インタビューや調査を通して、
未来定番のヒントを探るコラムや
四季折々の出来事を綴って参ります。

F.I.N.

変化を迎えた日本人のソウルフード。
おいしいお米の今と、これから
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“今”から未来の定番を探るメディア
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