未来の定番となるモノやコトを発明する

回収した堆肥で農家さんがつくったお野菜、ジャムやソースなどの加工食品、
サーキュラー・エコノミーを蔵前から広げるプロジェクトにも取り組む珈琲焙煎処、鶯谷で採れたはちみつ、放置竹林の竹から生まれた洗剤など資源循環に取り組むお店のマルシェです！

【初登場】〈LA LESSIVE AU BAMBOU〉
天然由来成分100%・合成化学物質無添加の、人にここちよく、環境に負担をかけない洗剤は、ランドリーやキッチンで大活躍。 竹炭と竹炭灰から独自の製法で抽出したバンブーミネラル洗剤は、柔軟剤いらずの柔らかさが特徴です。
原材料となる竹は、森林破壊の原因となる日本の放置竹林から伐採。熱帯林破壊の主因とされるパーム油も使用していません。
汚れを落とすだけじゃない。人と地球と未来を考えた「美しい洗い方」をご提案します。
https://www.lalessive-aubambou.com/

〈珈琲焙煎処 縁の木〉
台東区蔵前の珈琲豆焙煎・販売店。
地域資源循環と福祉連携を融合したKURAMAEモデルを運営。カフェや小学校給食の調理端材を堆肥化し、地域でハーブを育て商品化するなど、環境教育と地域経済をつなぐ仕組みを共創しています。全国の福祉事業所の菓子や珈琲、アップサイクル品も販売します。
https://en-no-ki.com/

〈鶯谷ハニーラボ〉
台東区のビルの屋上にある養蜂場で採れた100%純粋天然はちみつは、緑豊かな上野公園、隅田公園、神社仏閣や家々の植栽、街路樹からミツバチたちが集めてできた、まさに台東区の自然と季節の移ろいのギフト。
「養蜂を通じて、人とまちと自然の再接続を企てる」とのパーパス実現に向けて、はちみつの販売はもちろん、せっけんやリップクリームなど、台東区産のはちみつを使った地域の店舗とのコラボを展開中。
https://www.instagram.com/uguisudani_honeylabo/

〈ローカルフードサイクリング株式会社〉
ベランダで生ごみを堆肥に変えられる都市型コンポスト「LFCコンポスト」の開発・販売を通じて、生ごみを捨てずに活かす暮らしを提案。
"たのしい循環生活"をキーワードに、生ごみを出発点とした食の循環を広げる活動に取り組んでいます。
https://lfc-compost.jp/

LFCコンポスト「初めてのコンポスト講座」

コンポストの基礎知識や、LFCコンポストの基本の使い方を学べる講座です。
まだ始めていない方も、すでにご利用されている方もご参加可能です。（有料・要予約）

■こんな方におすすめ
・コンポストを始めたいと思っている方
・コンポストの使い方について詳しく知りたい方
・始める前にコンポストについて相談したい方
・コンポストの実物を見てみたい方

■講座内容
・コンポストの基礎知識
・この季節に知っておきたいコンポストのお悩みと対策
・都会でコンポストをする意義
・実際にコンポストに生ごみを入れてみよう！
コンポストに関する質問やご相談もお待ちしています。

■参加費
講座参加のみチケット：税込1,000円
コンポストセット付チケット：税込5,700円
コンポストセット付きのチケットをご購入の方は、当日LFCコンポストセットをお持ち帰りいただけます。

チケットはこちらから（Peatixに移動します）

LFCコンポスト 堆肥の相談＆回収会

LFC コンポストでできた堆肥を回収します。受け取った堆肥は、東京近郊の畑で使用させていただきます。
コンポストでご不安なことやお困りごとがございましたら、ぜひ回収の際にご相談ください。（参加無料・要予約）

参加申し込みはこちらから（Peatixに移動します）

ぜひ、お気軽にお立ち寄りください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。